ゴールデンタイムは嘘！？プロテインを取るベストなタイミングは？

筋トレをしている人に「プロテインをとるベストのタイミングはいつですか？」

と質問するとほとんどの人が筋トレ直後と答えるだろう。

このタイミングのことを日本ではゴールデンタイムといいます！

(ちなみにアメリカではゴールデンタイムのことをAnabolic windowと言います)

こんな名前が付くほど日本では定説にはなっているが、

実はゴールデンタイムは存在しないという説が有力になってきています。

なぜ今まで信じられていてたこの説が変わってきたのかを科学的な根拠ともに分かりやすく説明していきます。

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ゴールデンタイムとは？
アナボリックとカタボリック
1. アナボリックとは
2. カタボリックとは
なぜゴールデンタイムは嘘と言われるのか？
プロテイン摂取はトレーニング前がベスト！
まとめ

ゴールデンタイムとは？

そもそもゴールデンタイムとは何かをまず説明します。

ゴールデンタイムとは筋トレ直後の３０分以内の時間にプロテインを摂取することで効率よく筋肉が合成されることを言います。

筋トレの刺激によって筋肉の分解と合成が進み、成長ホルモンが多く分泌され、アミノ酸の合成速度が促進さるために、すぐにプロテインを飲むことによってたんぱく質が素早く吸収され効率よく筋肉がつくという理論です。

アナボリックとカタボリック

まずは筋肉をつけるために知っておきたい身体の状態の

アナボリック
カタボリック

の状態について説明していきたいと思います。

これを理解することでプロテインの摂取タイミングに大きくかかわってきます。

アナボリックとは

アナボリックという言葉は英語であり、日本語で同化作用という意味です。

このアナボリックという状態は身体に栄養が十分ある状態で、栄養を吸収して筋肉や細胞をつくりやすい状態のことです。

だからアナボリックの状態は筋肉に栄養がいきやすいため効率よく筋肉がつくので、筋肥大したいときはこのアナボリックの状態でトレーニングすることが重要です！

しかし、食後すぐに運動をしてしまうと、交感神経が優位に働いてしまい、消化作用を低下させてしまい効率よく栄養が吸収できなくなってしまうので、食事の場合は２時間、軽食の場合は１時間はあける必要があります。

カタボリックとは

カタボリックとはアナボリックと逆の意味があり、異化、分解の意味があります。

身体に栄養がない状態が続いてしまうと、身体の脂肪や筋肉を分解して、それをエネルギーとして身体活動を維持しようとする働きのことをいいます。

ダイエットをしたい方は、この状態を維持することで脂肪がエネルギーとして使われるため体重が減っていきます。しかし長くカタボリックの状態が続いてしまうと、身体が生命の危機を感じ、エネルギーの節約モードに入ってしまうため痩せにくくなってしまったり、リバウンドに繋がります。
また筋肥大や増量を目指している人は、この状態は脂肪だけではなく筋肉も分解してエネルギーとして使ってしまうために、間食や食事回数を増やすことでなるべく身体がカタボリックの状態にならないように注意する必要があります。また空腹の状態でトレーニングしてしまうと筋肉の分解がさらに進んでしまうためにカタボリックの状態でのトレーニングは逆効果になってしまいます。